ჩვეულებრივ, შოკოლადის წრთობის მეთოდები მოიცავს შემდეგ ნაბიჯებს:
1. შოკოლადი მთლიანად გაადნეთ
2. გაგრილება კრისტალიზაციის ტემპერატურამდე
3. კრისტალიზაციის წარმოება
4. დნება არასტაბილური კრისტალები
LST 25L შოკოლადის შემდუღებელი მანქანა არის სპეციალურად ნატურალური კაკაოს კარაქისთვის.გახეხვის შემდეგ, შოკოლადის პროდუქტი იქნება კარგი არომატით და უკეთესი გრძელვადიანი შენახვისთვის.ფართოდ გამოიყენება კომერციულ და ხელნაკეთ შოკოლადის/საკონდიტრო ნაწარმის კომპანიაში, დაამატეთ ზოგიერთ ნაწილთან და მოწყობილობასთან ერთად ყველა სახის შოკოლადის პროდუქტის დასამზადებლად, როგორიცაა ჩამოსხმული შოკოლადი, მოღრუბლული შოკოლადი, ღრუ შოკოლადი, ტრიუფელის სახეხი პროდუქტები და ა.შ.
მას აქვს მრავალი ფუნქცია:
1) DELTA კონტროლის სისტემა, Siemens ელექტრონული კომპონენტები.
2) სენსორული ეკრანი, ენას შეუძლია აირჩიოს მეტი.
3)მრავალჯერადი კონტროლის მეთოდი.ავტომატური დოზირება, წყვეტილი დოზირება, ღილაკების და პედლების კონტროლის დოზირება.შოკოლადის ნაკადი რეგულირდება.
4) ხრახნიანი ხრახნი შეიძლება ბრუნავდეს სხვადასხვა მიმართულებით, უაღრესად სასარგებლო ფუნქცია საქშენის გასაწმენდად და დაცლაში.
5) პედალზე დადგომისას შოკოლადი ამოიწურება.სანამ პედლებიდან ჩამოხვალთ, შოკოლადი ხრახნიანში შეიწოვება სითბოს შენარჩუნების ზონაში.
6) წინასწარ დაყენებული ტემპერატურა სხვადასხვა პროცესისთვის.მაგ. 55℃ დნობისთვის, 38℃ შესანახად და მირთმევისთვის.შემდეგ მანქანა ავტომატურად შეინარჩუნებს ტემპერატურას 55℃ დნობისას.სრულად დნობის შემდეგ გათბობის სისტემა შეწყვეტს მუშაობას 38℃-მდე დაწევამდე და ინარჩუნებს მას 38℃-ზე მომხმარებლის მომსახურებისთვის.
დამატებითი ნაწილები
1)დამცავი ნაწილები
Enrober ორმაგი შოკოლადის ფარდით, ვიბრაციული სადგურით, რეგულირებადი აფეთქების ერთეულით, დეტალერით, ქაღალდით დაფარული კონვეიერის ქამარით. Enrober ავტომატიზირებს საკონდიტრო ნაწარმისა და შიგთავსის ტრადიციულ, შრომატევად დაფარვას, ზრდის პროდუქტიულობას და ეფექტურობას.
შოკოლადის სისქე შეიძლება დარეგულირდეს ვიბრაციული სისტემით (ინტენსივობით რეგულირებადი) და აფეთქების ერთეულით (რეგულირებადი სიმაღლით და ინტენსივობით). ხაზის ბოლოს პროდუქტი მოთავსებულია კონვეიერის ქამარზე, რომელიც დაფარულია საკვების ხარისხით. ქაღალდი.კონვეიერის სიჩქარის დაყენება შესაძლებელია რეგულატორის საშუალებით, სიჩქარის კორექტირება კონკრეტულ პროდუქტზე და თანამშრომლების რაოდენობაზე.
2)ნაწილების დეპონირება
დოზირების თავი ანაწილებს თხევად შოკოლადს ფორმებში.ეს დაზოგავს დროს, რადგან მომხმარებელს არ უწევს შოკოლადის ხელით გახეხვა.გარდა ამისა, ის უზრუნველყოფს ჰიგიენურ დამუშავებას.
შეიცავს: სტანდარტული ვერსია აღჭურვილია ორი დოზირების ფირფიტით (4*6 და 4*8 განლაგება), ვიბრაციულ მაგიდაზე დამონტაჟებული ყალიბის მართვის სისტემა, გაცხელებული საფხეკი და დოზირების ერთეული.
3)ვიბრაციული ნაწილები
ჯდება სხვადასხვა დნობის ქვაბზე
თავსებადია 1000 და 2000 სერიის ფორმებთან გამოსაყენებლად
ხმაურის შემცირებისა და სტაბილურობისთვის მოყვება რეზინის ხალიჩები და შეწოვის ჭიქები.
4)გამაგრილებელი ნაწილები
პატარა ქამრების გამაგრილებელი ყველაზე მეტად ემთხვევა შოკოლადის დნობის წრთობის მანქანას
ან მუშაობენ ცალკე, ფართოდ გამოიყენება მცირე მაღაზიაში და ქარხანაში.
ჩვენი ქარხანა
LST Machinery, დაარსებული 2009 წელს, რომელიც მდებარეობს Chengdu Wenjiang HaoWang ინდუსტრიულ ზონაში (Wenjiang University Town), რომელიც არის ერთი სტანდარტული და პროფესიონალური კომპანია წარმოებისა და ვაჭრობისთვის. ჩვენ ძალიან წარმატებულები ვართ შოკოლადის საკვების დამზადების მანქანაში და შესაფუთ მანქანაში და ა.შ.
5 საუკეთესო ტექნოლოგიების და კვლევისა და განვითარების პერსონალი, 3 განსხვავებული მაღალი და ახალი ტექნოლოგიები განხორციელდება ყოველწლიურად. 30-ზე მეტი მწარმოებელი ადამიანი და კარგი გაყიდვების გუნდი და შემდგომი მომსახურება.
OEM მხარდამჭერი, პროფესიონალური ყოვლისმომცველი გადაწყვეტილებები და გრძელვადიანი თანამშრომლობა.
შეიტყვეთ მეტი შოკოლადის აპარატების შესახებ გთხოვთ დაგვიკავშირდეთ:
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
ტელ/whatsapp: +86 15528001618 (Suzy)
გამოქვეყნების დრო: აგვისტო-31-2020